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多米诺骨牌:奥巴马医改在商店里需要3400万个披萨营养标志

针对快餐和杂货店市场的新奥巴马医疗法规要求详细说明每种产品的卡路里和营养信息,这将迫使像Domino这样的披萨制造商在每家商店发布多达3400万个不同的标志:每个可能的披萨订单都有一个。

“这不像是一台巨无霸。披萨是可定制的,有多种选择可供选择,”多米诺的立法总监兼美国比萨社区贸易组织成员Jenny Fouracre-Petko说。 “有3400万个披萨组合。我们已经完成了数学计算。”

食品营销协会的顾问Erik Lieberman说,同样适合提供更多新鲜制作和烘焙食品的杂货店。 “只考虑一个新鲜出炉的蓝莓松饼。如果出售一个,你需要一个营养标志或贴纸。如果出售了六个,需要另外一个。如果你卖了十几个相同。”

利伯曼预测,美国食品和药物管理局针对20家或更多商店的连锁店最终确定的新法规将使杂货业损失10亿美元。 他说,商店平均每件新鲜的产品有1500件。

Fouracre-Petko表示,只是在Domino's发布通用营养标志每个位置将花费4,700美元,毫无意义,她说,因为几乎所有Domino的客户都通过电话订购并获得他们的食物,所以大多数人永远不会看到它们。 她说,10%的披萨顾客进入了多米诺的商店。 “这样的事情咳嗽将近5000美元会受到伤害,”她说。

利伯曼表示,消费者将不得不忍受这项法案。 “这是消费者需要支付的另一个成本,”他说。

已经通过立法来缩小旨在促进消费者健康的奥巴马医改规则的范围。 Lieberman和Fouracre-Petko说,国会可以通过今年的“2012年常识营养信息披露法”。